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ALFA135VM 

Befeuchteter Heissluftofen, Edelstahl, 4 Bleche 600x400 mm oder GN1/1 

Aussenabmessungen (BxHxT) 900x510x650 mm.
Regelbarer Thermostat 50 - 250°C
Regelbares Timer 0 - 60'
Fassungsvermögen 4 Bleche 600x400 mm. oder GN1/1
Kochraum Edelstahl
Spannung 230V 1N/400V 3N 50 Hz
Anschlusswert  5,5  Kw
Innere Lüftung durch 2 gegendrehende Flügel im wechselnden Sinn

 

ALFA135VM
Heißluft Kochraum edelstahl Dampfgarsystem Zwei ventilatoren mit entgegengesetzter drehrichtung Zwei ventilatoren mit entgegengesetzter drehrichtung Directe verdampfung Spannung Anschlußwert 5,5 kW

Zubehör:

Edelstahlbackofengestell  TVL135
Beheizter Unterschrank LEV135X
 Kit 4 Stck. Roste aus Chromdraht  3805
Kit 2 Stck. Alu-Wellbleche mit Löchern 3721
Kit 4 Stck. Alu-Bleche 3743
Kit 4 Stck. Alu-Flachbleche mit Löchern 3751
Kit 2 Stck. Edelstahlbleche GN1/1 20 mm tief TX11P20
Kit 2 Stck. Edelstahlbleche GN1/1 40 mm tief TX11P40
Kit 2 Stck. Edelstahlbleche GN1/1 65 mm tief TX11P65

Kochzentrum: M2F