ALFA201XM 

Forno termoventilato inox umidificato
6 teglie 600x400 mm. oppure GN1/1.

Dimensioni esterne (LxHxP) 871x832x835 mm.
Regolazione termostato 50 - 250°C
Regolazione timer 0 - 60' + manuale
Capacità di carico 6 teglie mm. 600 x 400 o GN1/1 (optional)
Camera di cottura inox
Alimentazione elettrica 400V 3N - 50 hz
Potenza massima assorbita Kw 8,3
Ventilazione interna con due ventole controrotanti in senso alternato